11 novembre 2007
DES MAGNOLIAAAAS... PAR CENTAIIIIIIIIIINES...
Tremblez habitants de West Village... Vous n'avez plus le monopole des cupcakes, banana puddings, chocolat cakes et autres treats de chez Magnolia Bakery...
Les New-Yorkais de l'Upper West vont, eux aussi, pouvoir sucrer leurs museaux au bon goût des cochoncetés 100% fat-full sans faire des kilomètres : une seconde boutique va ouvrir au 200 Columbus Avenue (au coin de la 69e rue) avant la fin de l'année 2007.
La nouvelle boutique, qui sera nettement plus grande que son aînée de Bleecker Street (qui pèche par son minuscule espace to stay) fera environ 280 m2 : 38 m2 consacrés à la consommation sur place, 121 à la boutique et 121 en sous-sol pour les partys.
Si l'ouest de la ville vous parait loin, et que vous êtes un cupcakes addict, vous pourrez toujours vous rendre Midtown chez mon Cupcakes dealer, ou retrousser vos manches (comme Martine 
) et tenter de reproduire les délicieuses recettes de Magnolia Bakery chez vous.
27 septembre 2007
LIFE IS UNCERTAIN, TAKE A FAT FIRST...
Il y a dans mon quartier, au 973 de la 2e avenue (entre les 51e et 52e rues) une petite pâtisserie considérée comme l'une des meilleures de NY : Buttercup Bake Shop.
Ce lieu de perdition a comme spécialité le " cupcake "... Vous savez, cette petite génoise surmontée de crèmes multicolores (aux couleurs psychédéliques) qui sont aux fans de Sex in the City ce qu'est la madeleine à Marcel Proust...
Pour l'anecdote, sachez que cette série dans laquelle 4 new-yorkaises en mal de mâles " philosophent " et médisent, a fait d'une autre pâtisserie, dont la spécialité est le cupcake aussi, un des " must-see and taste " de NY : il s'agit de Magnolia au 401 Bleecker Street dans West Village. Succès et clientèle people oblige, cet endroit ne désemplit pas : une queue faisant le tour du block n'est pas chose rare et on limite vos achats à 12 pièces par personne (personnellement au bout de 1 cupcake je cale...) pour éviter les pénuries (après le rationnement, à quand le " marché noir " des cupcakes ?...).
Je préfère le " cupcake dealer " de mon quartier parce que c'est un endroit simple, sans prétention où se retrouvent un grand nombre d'habitants du quartier autour d'une tasse de café (et aussi parce qu'il est près de chez moi ) .
Bref, où en étais-je... Ah ! Oui. ce qui a retenu mon attention dans cette boutique, outre ces délicieuses petites cochoncetés, c'est le slogan : " Life is uncertain, eat desert first...".
Comme je suis bête et disciplinée, j'ai fait de cet adage (et de son application !) un de mes mantras préférés... et fuck the fat...
(Pardon, je m'égare).
24 septembre 2007
BARBE À PAPA DOUCEURS CAFÉ
Postulats de base : vous êtes dans la partie ouest de la ville, sur Broadway au niveau de la 76e, vous avez un petit creux et vous cherchez une idée de dessert ou de goûter...
Ne cherchez plus ! Dirigez-vous vers le 2167 Broadway et laissez vous guider par l'odeur douce et sucrée qui s'échappe de la boutique : vous êtes chez Barbe à papa.
La spécialité de la maison est, non pas (comme son nom l'indique) la barbe à papa (beurk !), mais le chou à la crème (légère ! légère !) décliné sous différents parfums : vanille, fraise, vanille, chocolat ou plus exotiquement : thé vert et... potiron...
Si vous voulez savoir comment cette enseigne est née et que vous aimez les contes, cliquez ici.